jeudi 14 juin 2018

Jeudi 14 juin 2018

MENU FÊTE DES PÈRES 
Cocktail Diesel 
Choux à la crème de roquefort
Carpaccio de bœuf 
Filet mignon de porc en croûte de moutarde 
Duo pommes grenailles carottes 
Tarte infiniment café


Fiches techniques : CAFE

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

mercredi 13 juin 2018

Mercredi 13 juin 2018

MENU
  • Spaghettis de concombre au saumon fumé 
  • Filet de canard au thé Earl Grey et à l’orange 
  • Navets glacés 
  • Opéra fraise rhubarbe



ANNIVERSAIRE JEUNE 



Fiches techniques : CONCOMBRE

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

mardi 12 juin 2018

Mardi 12 juin 2018

MENU
  • Strudel aux carottes 
  • Jambon grillé au miel et ananas 
  • Tomates provençales – haricots verts 
  • Entremet coco chocolat blanc Cœur de griottes





Fiches techniques : CAROTTE

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON