mardi 28 février 2017

MENU

• Cygne à la chantilly de parmesan jambon
• Sauté de porc façon marengo
• Haricots verts - pommes cocotte
• Beignets de carnaval Ganache chocolat caramel

jeudi 09 fevrier 2017

MENU "Désiré"

Cocktail douceur Croustillant au beurre d’ail

Financier de cèpes et girolles sur velouté de butternut

Gambas flambées

Risotto crémeux au safran

Ronde des passions

Anniversaire de mariage

mercredi 08 fevrier 2017

MENU

• Salade aux palets de fromage panés
• Poulet à la crème et aux tomates
• Pommes fondantes
• Tartelette ananas coriandre

mardi 07 fevrier 2017

MENU

• Soupe carotte orange
• Blanquette d’Agneau à la Coriandre
• Semoule aux Fruits Secs
• Tarte Bourdaloue aux Poires, Crème Anglaise

jeudi 02 février 2017

MENU

• Quiche lorraine
• Potée lorraine
• Crêpes Stanislas

mercredi 01 février 2017

MENU

• Spirale d’omelettes sur salade
• Escalope de porc charcutière
• Purée crécy
• Chausson aux pommes