28/02/13

MENU : CREOLE 

• Accras de morue 
• Colombo de poulet au lait de coco 
• Riz madras 
• Banane rôti à la vanille, gingembre et rhum ambré

27/02/13

MENU :

• Saint honoré au thon 
• Brochette de bœuf 
• Fond d’artichaut duchesse 
• Omelette norvégienne

26/02/13

MENU :

• Verrine mousse betterave concombre 
• Pavé de saumon en écaille de courgettes 
• Haricots beurre 
• Panacotta aux fraises tagada