jeudi 25 janvier 2018

MENU

• Salade de chou chinois
• Estouffade de bœuf à la provençale
• Carottes colorées
• Tiramisu au café

ANNIVERSAIRE CLIENT

ANNIVERSAIRE JEUNE 

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Fiches techniques : BOEUF

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

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mercredi 24 janvier 2018

MENU

• Gâteau de chou-fleur
• Suprême de poulet rôti
• Champignons fleuriste
• Mousse de riz poire caramel

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Fiches techniques : CHOU-FLEUR

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

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mardi 23 janvier 2018

MENU

• Buns farci à la dinde
• Fondue de poireaux aux crevettes 
• Crème brûlée à l’orange

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Fiches techniques : DINDE

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

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