- Cocktail le " Normandy"
- Toast d’andouille de vire gratiné
- Moelleux au cidre au cœur de camembert
- Pintade au calvados
- Choux romanesco - pommes sautées
- Biscuit normand Compotée, espuma de pommes
Restaurant pédagogique le DIAPASON partenariat IFPRO et IMT du 10/11/2011 au 06/06/2019
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