- Assiette de crudités (dressage buffet)
- Dos de cabillaud en robe de lard
- Sur risotto et pois mange tout
- Crêpe à la crème chiboust aux agrumes
Restaurant pédagogique le DIAPASON partenariat IFPRO et IMT du 10/11/2011 au 06/06/2019
Restaurant pédagogique le DIAPASON partenariat IFPRO et IMT du 10/11/2011 au 06/06/2019
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