Apéritif
Mini savarin au pesto
PLAT :
- Moules safranées à la fondue de poireaux
- Roulé de veau à la crème de laitue
- Purée de potimarron en coque de pomme de terre
- Couronne revisitée des rois (galette)
Restaurant pédagogique le DIAPASON partenariat IFPRO et IMT du 10/11/2011 au 06/06/2019
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