- Couronne de thon ananas sur son lit croustillant (thème les ROIS)
- Côtelettes d’agneau grillées au beurre de cacahuètes
- Flageolets dans cercle de brick au miel
- Dôme de sorbets variés
Restaurant pédagogique le DIAPASON partenariat IFPRO et IMT du 10/11/2011 au 06/06/2019
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