Mardi 10 avril 2018

MENU 

• Croustillant de courgettes au cœur fondant de mozzarella
• Brochette de volaille 
• Pom’ campagnarde Fromage blanc aux herbes 
• Sablé compressé praliné, mousse chocolat blanc, fraîcheur mangue - banane

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Fiche technique : MOZZARELLA

Recettes restaurant pédagogique le DIAPASON

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